receta de tortilla de patatas española

Receta de tortilla de patatas española ¿con o sin cebolla?

Aquí os enseñaremos a hacer una tortilla de patatas española, pero mucha gente no sabe como hacer esta receta de una manera perfecta en todos los sentidos. Porque como le gusta más a la gente ¿con o sin cebolla? La tortilla española de patatas está buena de muchas maneras, pero cada uno tiene una forma de hacer su receta de muchas maneras. Pero aquí en nuestra página de recetas de cocina os presentamos las diferentes maneras de cómo hacer una tortilla de patatas española con o sin cebolla que tanto les gusta a los españoles o porque no, a los que vienen a ver España.

foto: cocina-casera.com

Ingredientes para hacer una tortilla de patatas

  • 5 patatas medianas blancas.
  • 5 huevos medianos de granja o supermercado.
  • Sal
  • Aceite de Oliva
  • Cebolla o sin Cebolla

Como hacer Tortilla de patatas Española

La dificultad para hacer una tortilla de patatas española es media, donde la practica y el hacerla varias veces sera cada más fácil de elaborar y de hacer!.

  • La duración más o menos es de 40 minutos
  • Freírla lentamente es de 15 minutos
  • Elaborarla es de 25 minutos

Bien el hacer la receta tortilla de patatas es sencilla sería por partes:

  1. Pelamos las 5 patatas lo más finas que podamos para que se queden bien hechas y echamos cebolla si nos gusta.
  2. Las freímos las patatas en una sartén aposta para la tortilla de patatas hasta que queden bastante pochadas y la cebolla!.
  3. Cogemos un cuenco y batimos los 5 huevos medianos hasta que salga espuma y que estén bien batidos!, echamos sal y lo batimos con un tenedor. Eso si!, cuando este bien batido todo, probamos que este al punto de sal todo.
  4. Nos vamos a la sartén y le quitamos el aceite de oliva en un cuenco pequeño con una cuchara grande.
  5. Las patatas que están bien pochadas las echamos en el cuenco con los huevos y la sal, batimos todo bastante bien.
  6. A la sartén le echamos un poco de aceite de oliva y echamos las patatas con los huevos revueltos.
  7. La freímos poco para que nos quede jugosa y que este buenísima.

Bien con está receta de cocina aprenderéis a cómo hacer tortilla de patatas fácilmente y de una manera sencilla.

Os dejamos un video de como se hace una tortilla de patatas española con buenos trucos y demas.